Sauvos inhemska skogssvampskonserver är tillverkade av rena råvaror. Svamparna är inlagda i en mild saltlag (salt 0,9%), vilket betyder att de är färdiga att använda som sådana vid matlagning. Sauvos svampkonserver är steriliserade och innehåller inga konserveringsmedel. De inlagda svamparna behåller sin smak, konsistens och sitt näringsvärde i flera år. Förpackningsstorlekar finns för både konsumenter och storhushåll.
Skogssvampskonserverna är väldigt populära p.g.a. att de är lätta att använda. De behöver varken blötläggas eller förvällas före användning vilket betyder att viktsvinnet är obetydligt. Skogssvampar kan inte odlas, utan Sauvon Säilyke Oy införskaffar dem i huvudsak från skogarna i östra Finland. Endast de bästa och färskaste skogssvamparna duger som råvaror vid tillverkning av Sauvos svampkonserver. Svamparna putsas noggrant och kvaliteten kontrolleras före svamparna läggs in.
Visar alla 13 resultat
