Tulosta
Suppilovahvero-pannukakku
SUPPILOVAHVERO
370-Suppilovahvero-200g 6 dl maitoa
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
ripaus aromisuolaa, mustapippuria
öljyä tai voita
1 tlk Sauvon Suppilovahveroita (850/500g)
1/2 purjoa suikaleina
2 porkkanaa raasteena
1 paprika kuutioina
1/2 pkt sulatejuustoa kuutioina
2-3 maustekurkkua kuutioina
Sekoita maito, munat ja jauhot tasaiseksi taikinaksi. Mausta taikina suolalla ja pippurilla. Kuumenna rasva ja paista valutettuja sieniä, kunnes neste on haihtunut. Lisää purjorenkaat, porkkanaraaste ja paprikakuutiot. Hauduta seosta n. 5 min. Lisää joukkoon sulatejuusto- ja maustekurkkukuutiot. Lisää aineet pannukakkutaikinan joukkoon. Kaada taikina öljytyn leivinpaperin päälle pannuun ja paista 200 asteessa n.30 min.